IMPERIAL Palo Cortado

Vino de color caoba brillante, aroma avellanado, paladar seco, equilibrado, elegante y muy persistente. Conjura las suaves, delicadas y punzantes características del Amontillado y la vinosidad y gordura del Oloroso.
92,50
V.O.R.S. Palo Cortado 750 ML.
GRADUACIÓN
19,5º
VARIEDAD
Uva Palomino
CARACTERÍSTICAS
Seco, equilibrado, elegante y muy persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 12º y 15º C
NUESTRO V.O.R.S. PALO CORTADO

Su equilibrio perfecto que proviene de las antiguas soleras de Bodegas Dios Baco. Se sitúa en un estadio medio que algunas personas califican como el estado óptimo. Posee todas las virtudes de ser punzante, suave y delicado como el Amontillado con el cuerpo y la nariz compleja del Oloroso. Por estos motivos se considera el  vino más elegante dentro de la gama de los Sherry así como el más equilibrado. Se trata de un vino único además, por ser el Palo Cortado el único Vino de Jerez que surge sin que intervenga la voluntad del Maestro Bodeguero. Un vino que aunque sus características están bien definidas aun a día de hoy permanece envuelto en un halo de misterio y perfección natural.

MARIDAJE

Carne roja, jamón ibérico, queso curado.

PREMIOS Y DISTINCIONES